Do It Yourself, Gezondheid en welzijn, Over granola

Waarom zou je huisgemaakte granola eens moeten proberen?

Er zijn talloze redenen waarom deze knapperige, smaakvolle mix van noten, zaden en granen een heerlijke toevoeging is aan je dagelijkse ontbijt of lunch. Wij gaan je in deze blog te overtuigen om zelf aan de slag te gaan met het maken van je eigen gezonde en lekkere granola.

De heerlijke granola smaak

Als eerste is er de smaak. Huisgemaakte granola is veelzijdig en je kunt het te allen tijde aanpassen naar jouw behoeften en smaak wensen. Zo zijn er tal van soorten granen die je kan gebruiken zoals; boekweit, quinoa of de veel voorkomende havermout. Dit kan weer gemixt worden met tal van verschillende zaden, noten en specerijen. Hier noemen we een aantal voorbeelden; amandelen, pompoenpitten, hazelnoten, cashewnoten, walnoten, zonnepitten, lijnzaad en chiazaad.

Betreft de specerijen zijn er ook tal van mogelijkheden zoals; kaneel, gember, nootmuskaat, vanille en zout. Door zelf je huisgemaakte granola te maken kun je zelf de perfecte balans vinden om je smaakpapillen te verwennen. Soms kan het even duren voor je de juiste balans hebt gevonden tussen zout en zoet.

Granola is gezond

Met name als je dit vergelijkt met veel commerciële granola die je in de supermarkt vindt. Deze bevatten vaak maar weinig noten en er worden veelal ook extra suiker toegevoegd of gebruik gemaakt van ongezonde oliën. Door je granola zelf te maken heb je ook zelf de controle over de ingrediënten en de smaak.  Om de granola te zoeten kun je uit verschillende zoetstoffen kiezen zoals; honing, dadelsiroop, agavesiroop of ahornsiroop wat altijd beter is dan geraffineerde suiker. En met de olie kun je kiezen voor de gezonde variant zoals; kokosolie, raapzaad olie of olijfolie.  Door te kiezen voor hoogwaardige ingrediënten, kun je genieten van een gezond ontbijt of lunch dat je energie geeft en je verzadigd houdt tot de volgende maaltijd.

De veelzijdigheid van granola

Granola is niet alleen lekker, maar ook ontzettend leuk. Het stimuleert je creativiteit. Je kunt eindeloos experimenteren met tal van verschillende ingrediënten en smaakcombinaties. Naast het bovenstaande kun je er ook nog lekker wat gedroogd fruit aan toevoegen zoals; rozijnen, cranberry’s, sinaasappelstukjes, abrikozen of rood fruit. Wil je wat meer zoetigheid dan zijn stukjes chocolade, een heerlijke traktatie. En wat denk je van stukjes gepofte granen voor extra luchtigheid.  Je zou er zelfs een feest thema aan kunnen geven, zoals in de decembermaand met stukjes speculaas er door heen of met kerst wat gedroogde veenbessen. In de zomer doe je er wat frisse tropische smaken aan toevoegen zoals kokosvlokken, stukjes gedroogde mango of ananas. Er is hoe dan ook een verscheidenheid aan opties.

Huisgemaakte granola van de Granolabakkers

Heb je zelf geen zin om dit allemaal zelf te gaan maken. Dan bestel je toch makkelijk en snel gezonde huisgemaakte granola van de Granolabakkers. Dan weet je zeker dat het lekker smaakt en met 6 soorten hebben we zeker iets wat je lekker vindt. Bekijk onze gezonde granola op onze webshop.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *